支援に詳しい小野口さん 2022.4.12

こんにちは、白金新聞です。
今回、「新メニューのウクライナ料理を紹介したい」と連絡があり
白金1丁目バス停近くにある“東京オイスターバー&カフェ白金店”へ

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“困っている人を助ける”を目的とした支援

私の知り合いの中でも、支援活動経験が豊富な小野口さん(オイスターバーオーナー)

小野口さんは、日本に住む外国人の方々を助けることを何よりも大切にしていて、
所有するシェアハウスに住まわせたり、自ら経営する店舗に雇い入れたりと
日本の暮らしに馴染むよう尽力されています。

現地への支援窓口の知識や難民受け入れの課題についてお話を聞き納得。

「支援したい人の裾野を広げられるような場にしたい」

小野口さんは“困っている人を助ける”を目的とした支援されていて
現地に詳しい難民支援団体と連絡を取りながら情報を共有していきます。

もし、私も支援したい、ちょっとでもお話が聞きたい
という方がいたら“東京オイスターバー&カフェ白金店”へ

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ウクライナ料理(Lunch)
(写真中央)
●ウクライナ風ロールキャベツ1,480円 (税込1,628円)
（ウクライナ風　ハルプキ）ご飯をキャベツで巻きトマトソースで焼いたウクライナ風ロールキャベツ

(写真右)
●ウクライナ風ボルシチ 1,300円 (税込1,430円)
酸味のあるスープをベースに、ビーツと根菜で煮込み、サワークリーム掛け

●ウクライナ風ボルシチとロールキャベツの Half & Half 1,400円 (税込1,540円)

メニューについて詳しくは
▶︎http://www.oysterbar.jp/index.html

白金新聞でも継続して記事にさせていただきたいと思います。

白金新聞内で特集された情報を紹介しています。